Bedeutung Carotin
Was bedeutet Carotin? Hier finden Sie 5 Bedeutungen des Wortes Carotin. Sie können auch eine Definition von Carotin selbst hinzufügen.
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CarotinProvitamin A, Hauptgruppe der Carotinoide, fettlöslich. C. wird bei Aufnahme und in der Leber durch das Enzym Carotinase in Vitamin A aufgespalten und im Fettgewebe gespeichert.
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CarotinCarotin ist ein natürlicher Farbstoff, der eine gelbe bis rötliche Färbung verursacht. Er kommt in vielen Pflanzen vor. Bei der Fütterung von Legehennen wird er dazu verwendet, das Dotter dunkel zu färben.
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CarotinSynonym: Provitamin A (Vorstufe von Vitamin A). Kommt in gewissen Nahrungsmitteln als inaktive Substanz vor, welche der menschliche Organismus zu Vitamin A umwandelt. Antioxidative Wirkung. Quellen: d [..]
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Carotinoranger Blattfarbstoff der grünen Pflanzen
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Carotinist ein Lebensmittelfarbstoff, der sowohl natürlicher als auch synthetischer Herkunft sein kann. Carotin trägt die europäische Zulassungsnummer E 160 a für Lebensmittelzu [..]
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