Bezeichnung für eine chemische Reaktion, bei der ein Atom oder Molekül Elektronen abgibt (oxidiert) und ein anderer Stoff diese Elektronen aufnimmt (reduziert). Mit der Oxidation ist also grundsätzlich immer auch eine Reduktion verbunden. Beide Prozesse zusammen sind Teilreaktionen einer sogenannten Redoxreaktion. Ursprünglich wurde als Oxidation a [..]

Durch den Kontakt mit der Umgebungsluft oxidiert der Wein. Dieser Vorgang beginnt bei der Weinherstellung, setzt sich bei der Lagerung fort und endet beim Dekantieren und Degustieren. Bei der Weinhers [..]

Oxydation | Oxi·da·ti·on, Oxi·da·ti·o·nen | , | , | [1] chemische Reaktion, bei der ein Reaktand Elektronen abgibt | [2] ''veraltet'' chemische Reaktion eines Stoffs mit Sauerstoff oder mit der [..]

Als Oxidation bezeichnet man einen Vorgang, bei dem einem Atom oder Molekül Elektronen entzogen werden. Kurz: Oxidation = Elektronenabgabe. Siehe auch unter: Literatur: Internet:

Im weiteren Sinne die Abgabe von Elektronen, wodurch die Metalle eine Veränderung erfahren, z.B. der Übergang aus einem elementaren in einen ionischen Zustand; im engeren Sinne die Aufnahme [..]

  Die Zufuhr von Luftsauerstoff (manchmal auch Reinsauerstoff) bzw. von Oxidationsmitteln wie Kaliumpermanganat, Wasserstoffperoxid, Ozon u.a. sollen im Wasser vorhandene Stoffe (hauptsächlich Ei [..]

die O. ist ein chemischer Prozeß, bei dem einem Atom Elektronen aus der äußeren Elektronenhülle entzogen werden. Oxidationsprozesse spielen in Natur und Technik eine ausserordentlich wichtige Rolle ( Als Verbrennung bezeichnet man umgangssprachlich eine chemische Reaktion, bei der sich ein chemisches Element s [..]

O. ist eine allgemeine Bezeichnung für einen chemischen Vorgang, bei der in vielen Fällen das Element Sauerstoff beteiligt ist. Vereinfacht kann man sagen, O. liegt vor, wenn sich ein bestimmter Stoff [..]

wird die chemische Reaktion von Elementen oder Verbindungen mit Sauerstoff bezeichnet. Chemische Stoffe, die organische oxidieren können, nennt man Oxidationsmittel, wie z. B. Sauerstoff, Ozon, Chlor, [..]

Unter Oxidation versteht man allgemein die Sauerstoffaufnahme oder die Abgabe von Elektronen. Weitere Definition: Chemischer Vorgang der Verbindung von Elementen mit Sauerstoff, wobei Energie freigese [..]

urspr. Bezeichnung. für langsame, schnelle oder explosionsartig verlaufende Vereinigung von Sauerstoff mit anderen Elementen oder Verbindungen. Heute versteht man unter Oxidation den Entzug von E [..]

Chemische Reaktion mit Sauerstoff. Vgl. Antioxidantien, freie Radikale.

Reaktion von Substanzen mit Sauerstoff. Bei Lebensmitteln kann dies zum Verderb führen. Siehe auch: Antioxidationsmittel

Chemische Reaktion eines Stoffes mit Sauerstoff. Bei einer Oxidation verliert der Wein an Frische und verändert seine Farbe. Der Wein "altert".

Die Oxidation ist eine chemische Reaktion, bei der ein Atom, Ion oder Molekül Elektronen abgibt. Seine Oxidationszahl wird dabei erhöht. Ein anderer Stoff nimmt die Elektronen auf und wird reduziert. [..]