Bedeutung Dänischer Plunder
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Dänischer Plunder


oder Kopenhagener Plunder ist ein Plunderteig, bestehend aus einem Hefeteig in den Ziehfett touriert wird. Dänischer Plunder muss mindestens 600 g Fett auf 1000 g Mehl enthalten. ↑ [..]
Quelle: lebensmittellexikon.de

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Dänischer Plunder


Die Kolatsche, Koláč (tschechisch, slowakisch), Kolač (slowenisch, serbisch, bosnisch und kroatisch) Kołacz (polnisch), Кала́ч/Колач (russisch und ukrainisch), Kalács (ungarisch), Klo: [..]
Quelle: de.wikipedia.org

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