Bedeutung Dallenwiler Geißkäse
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Dallenwiler Geißkäseist ein Weichkäse aus Ziegenmilch mit Außenschimmel. Er stammt aus der Schweiz und wird als 800 g schwerer Laib mit ca. 13 cm Durchmesser hergestellt. Seine dünne Rinde bildet eine [..]
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