Bedeutung Nachgärung
Was bedeutet Nachgärung? Hier finden Sie 3 Bedeutungen des Wortes Nachgärung. Sie können auch eine Definition von Nachgärung selbst hinzufügen.

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Nachgärung


Bei Stillwein ist dies die relativ ruhige und letzte Phase der Gärung. Es gibt allerdings auch eine unerwünschte Nachgärung in der Flasche; siehe dazu unter Flaschengärung.
Quelle: wein-plus.de

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Nachgärung


Bei einem stillen Wein die relativ ruhige und letzte Phase der Gärung. Wenn nach der beendeten Gärung nicht alle Hefepilze sorgfältig entfernt wurden, kann es aber unter Umständen auch zu einer unerwü [..]
Quelle: wein-abc.de

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Nachgärung


das Nachgären
Quelle: duden.de





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