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NockerlNo·ckerl, No·ckerln | , | , | [1] mit einem Löffel aus einer süßen oder salzigen Masse Gestochenes, das eine typische Form hat | [2] Beilage zu Speisen mit Sauce; aus Mehl und Wasser beziehungs [..]
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NockerlNockerl (Mehrzahl: Nockerln) ist die Bezeichnung für Klößchen in der Wiener Küche; sie sind entweder Suppeneinlage, Süßspeise oder Beilage.
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