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OberflächenfeuchteMit Oberflächenfeuchte bezeichnet man die relative Luftfeuchtigkeit unmittelbar an der Oberfläche eines Materials, z.B. eines Baustoffes. Ist der Baustoff kälter als die Raumluft, kommt es unmittelbar [..]
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OberflächenfeuchteNicht gebundenes Wasser an der Oberfläche der Teige. Der Bäcker nimmt die Oberflächenfeuchte auch als Klebrigkeit war.
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