No definitions found for specified word.

Weissbier | Weiß·bier, Weiß·bie·re | , | , | [1] ein helles, aus Weizen gebrautes Bier | Determinativkompositum aus dem Adjektiv ''weiß'' und dem Substantiv ''Bier'' | [1] Weiße, Weizenbier | [..]

Das Weissbier zählt zu den obergärigen Biersorten, bei denen die Hefe nach dem Brauvorgang abgeschöpft werden kann. Weissbier muss mindestens zur Hälfte aus Weizenmalz bestehen, welches ihm seinen typischen Geschmack verleiht. Häufig wird Weissbier auch als Weizenbier oder Hefeweizen bezeichnet. Weissbier enthält norma [..]

Weißbier, auch weißes Bier oder einfach nur Weiße, ist eine Biersorte, die sich ursprünglich nur auf die Abgrenzung zu Braunbier, Rotbier und Schwarzbier bezog. Die Bezeichnung weiß ist der mehrdeutig [..]