Bedeutung Einfach ungesättigte
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Einfach ungesättigteFettsäuren Fettsäuren, die gegenüber Licht, Luft und Hitze relativ stabil sind. Bewirken eine Senkung des Blutcholesterinspiegels, besonders des "schlechten" LDL-Cholesterins, und vermindern [..]
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