Kölsch | , auch | | [1] obergärige Biersorte | [2] kölnischer Begriff für die Mundart Kölnisch | ''kölsch'' ist das selbe wie kölnisch, aus Köln stammend, im Spätmittelhochdeutschen hieß es coelsc [..]

: Rheinische obergärige Bierspezialität, die besonders im südlichen Niederrhein getrunken wird. Im Gegensatz zum Altbier ist das Kölsch ein helles Bier. Helle obergärige Biere dürfen nur in Köln und w [..]

zweifarbiger Baumwollstoff mit Würfelmuster

Kölsch (IPA: [kʰœlʃ], kölsche Aussprache: [kœɫːɕ] ; auch: Kölnisch) ist die nach Sprecherzahl größte Variante des Ripuarischen und des Zentralripuarischen innerhalb des Mittelfränkischen. Es wird in K [..]

Kölsch (ripuarische Kurzform von „kölnisch“) bezeichnet: Kölsch (Bier), ein obergäriges Bier aus dem Kölner Raum Kölsch (Sprache), den ripuarischen Kölner Dialekt Sprachvarietäten: Altkölsch, Familie [..]

Kölsch ist ein helles, blankes (gefiltertes) und obergäriges Vollbier mit einer durchschnittlichen Stammwürze von 11,3 °P und einem Alkoholgehalt von durchschnittlich 4,8 %. Welches Bier sich „Kölsch“ [..]

Kölsch ist ein helles, blankes (gefiltertes) und obergäriges Vollbier mit einer durchschnittlichen Stammwürze von 11,3 °P und einem Alkoholgehalt von durchschnittlich 4,8 %. Welches Bier sich „Kölsch“ [..]