oder Mistelle ist unvergorener oder lediglich zum Teil vergorener Most, der mit Alkohol versetzt wird, um die Alkoholische Gärung zu stoppen und für mehrere Jahre im Fass zur Reife gebracht [..]

Traubenmost der Mittelmeerländer, dessen Gärung durch Zusatz von Alkohol verhindert oder unterbrochen wird und der zur Herstellung von Aperitifs verwendet wird