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Sauermilchwird mit Hilfe von gezüchteten Milchsäurebakterien hergestellt. Die Milch wird vor dem impfen mit den Milchsäurebakterien auf den Fettgehalt eingestellt (z.B. auf Magermilch), pasteuris [..]
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Sauermilchdurch Gärung geronnene, dickflüssige Milch; saure, dicke Milch; Dickmilch
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SauermilchSauermilch steht für:
Dickmilch, edelsauer gewordene MilchCurt Sauermilch (1883–1957), deutscher Maler, Lehrer und Kreisheimatpfleger
Walter Sauermilch (* 1935), deutscher Architekt und Politiker (Gr [..]
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Sauermilchdurch Gärung geronnene, dickflüssige Milch; saure, dicke Milch; Dickmilch
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