1 |
Spitzbeinist ein Teilstück vom Schwein. Das Spitzbein hat einen hohen Anteil an Gelierstoffen (siehe: Gelatine). Schweinspfötchen werden im Handel meist roh, gepökelt oder geräuchert angebo [..]
|
2 |
Spitzbeinunterstes Teil des Fußes des geschlachteten Schweins
|
3 |
SpitzbeinSpitzbein (auch Schweinefuss oder Pfoten) heißen die untersten Teile vom Bein des Schweins. Sie enthalten nur wenig Muskelfleisch, sind aber reich an Gelatine und werden deshalb vorwiegend zur Zuberei [..]
|
4 |
Spitzbeinunterstes Teil des Fußes des geschlachteten Schweins
|
<< Pflanzlicher Kaffeeweißer | Pharisäer >> |