Ar·ti·scho·cke, Ar·ti·scho·cken | , | , | [1] ''Botanik'' meterhohes Distelgewächs mit bis zu 12 cm dicken Blütenköpfen, die ein feines Gemüse bilden | von norditalienisch ''articiocco,'' dies [..]

Cynara scolymus LINNÉ. Diese bis zu 1,50 m hohe, zur Familie der Korbblütengewächse zählende kräftige Pflanze mit kräftigem Wurzelstock, bildet im ersten Jahr eine Blattrosette und treibt im zweiten J [..]

Artischocke (Cynara scolymus) lindert Blähungen, hilft bei Völlegefühl und wirkt sich positiv auf den Cholesterinspiegel aus

Artischocken sind rundlich oder zylindrisch, etwa 7-13 cm groß, violett oder grün und wiegen 150-500 g. Sie bestehen aus einem fleischigen Boden, dem wertvollsten Teil des Blütenkopfes, und den dachziegelartig übereinanderliegenden Hüllblättern. Diese weisen am unteren Ende fleischige Verdickungen auf, die, wie auch d [..]

(Cynara scolymus L.) Artischocken sind ein wohlschmeckendes Edelgemüse, doch die Meisten kennen nur die eingedosten Böden als Belag für Pizza. Das Essen der frischen Knospen-Köpfe ist hingegen ein ver [..]

Fotogalerie Laktoseintoleranz Knoblauch Gutscheinbuch Artischocke im Wellness-Lexikon Die Artischocke, eine Verwandte der Distel, kann bis zu 2 m hoch werden und wächst vor allem in den warmen Regione [..]

Pflanze: Cynara scolymus L. Familie: Korbblütengewächse (Asteraceae = Compositae)   Die Artischocke ist eine distelartige, ausdauernde Kulturpflanze mit fiederspaltigen Laubblättern. Im ersten Jahr bildet sie eine Blattrosette, im zweiten Jahr einen bis zu 2 m hohen Stängel mit Blütenköpfen. Vor dem Aufblühen geerntete Blütenköpfe werden we [..]

gehört zur botanischen Familie der Korbblütler (bot.: Compositae, Asteraceae). Sie ist ein Blütengemüse. Das Ursprungsland der Artischocke ist nicht genau bekannt. Doch schon 500 v [..]

Artischocke (Cynara scolymus) lindert Blähungen, hilft bei Völlegefühl und wirkt sich positiv auf den Cholesterinspiegel aus Artischocke (Cynara scolymus) Riesige Blütenköpfch [..]

eine starke Pflanze für die Fettverdauung - Die Artischocke (Cynara scolymus) ist eine distelartige Kulturpflanze mit fiederspaltigen Laubblättern. Ihre Heimat ist der Mittelmeerraum, die Kanarischen Inseln und Südamerika. Die Blütenköpfe der Artischocke werden heutzutage als Gemüse sehr geschätzt. Die Heilkraft der Artischocken-Blätter und die unt [..]

Die Artischocke (Cynara cardunculus, Syn. Cynara scolymus) ist eine distelartige, kräftige Kulturpflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Die Sortengruppe der Artischocken wird wegen ihre [..]