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Daikon japanischer Rettich, manchmal auch weißer Riesenrettich oder Mooli genannt.
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DaikonDaikon (jap.: だいこん / 大根, wörtl.: „Große Wurzel“; chinesisch 蘿蔔 / 萝卜, Pinyin luóbo ‚Rettich‘) ist ein mild schmeckender Riesenrettich aus Ostasien. Es handelt sich um eine Zuchtform des Garten-Rettichs [..]
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