Bedeutung Beinscheiben
Was bedeutet Beinscheiben? Hier finden Sie 2 Bedeutungen des Wortes Beinscheiben. Sie können auch eine Definition von Beinscheiben selbst hinzufügen.
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Beinscheibenwerden aus der vorderen und hinteren Hesse vom Rind gesägt. Die Hesse wird mit Knochen in etwa 3 bis 5 cm dicke Scheiben geschnitten. In Metzgereien, großen Restaurantbetrieben und Hote [..]
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Beinscheibensind Teilstücke der Vorder- oder Hinterhaxe des Kalbs. Die Haxen werden tiefgefroren und anschließend mit einer Bandsäge zerteilt. Diese moderne Art der Zerteilung hat gegenüber de [..]
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