Thy·mi·an, Thy·mi·an·e | , | , | [1] ''Botanik'' Vertreter der Pflanzengattung ''Thymus'' aus der Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae) | [2] Speziell ''Thymus vulgaris'', welcher als G [..]

Thymus vulgaris LINNÉ. Umgangssprachlicher Name: Römischer Quendel Der bis zu 30 cm hohe, meist einjährige Echte Thymian zählt zur Familie der Lippenblütler. Die kräftige, nach unten zunehmend verzwei [..]

Quendel, Thymus serpyllum

Thymian ist ein kleiner, 15-50 cm hoch werdender, immergrüner Halbstrauch; seine aufrechten Stängel sind mit ungestielten, kleinen, lanzettförmigen, am Rande etwas eingerollten Blättern versehen. Von Juni bis September erscheinen die weißlich bis lilarosa gefärbten Blüten. Ihr intensiver Geruch lässt die Wie [..]

Thymian zählt zu den bekannten Küchenkräutern und besitzt ein herb-pikantes Aroma. Geerntet werden sollte der Thymian in den sonnigen Mittagsstunden, dann ist der Gehalt an ätherischen Ölen am intensi [..]

Der Thymian ist nicht nur eine interessante Gewürzpflanze, sondern auch eine wichtige Heilpflanze im Bereich Husten und Desinfektion. Die ausdauernde Pflanze wächst Jahr für Jahr tapfer im Kräutergart [..]

Fotogalerie Wellness-Hotel Orange Gutscheinbuch Thymian im Wellness-Lexikon Thymian ist ein immergrüner Halbstrauch, welcher eine Größe von bis zu 50 cm erreichen kann. Die Stängel sind aufrecht und b [..]

 (Thymus vulgaris) Standort sonnig und warm, leichte bis mittelschwere, sandige, kalkhaltige Böden mit guter Durchlässigkeit. Geschmack und Verwendung in der Küche: herber, warmer, holzig-würziger Duft mit zarter blumig-duftiger Note, aromatisch herb-bitterlicher Geschmack, für Kartoffelgerichte, Gemüsesuppen und Eintöpfe, in Marinaden, Kr [..]

Pflanze: Thymus vulgaris L. Familie: Lippenblütengewächse (Lamiaceae = Labiatae)   Der Echte Thymian ist ein bis zu 50 cm hoch wachsender Zwergstrauch mit verholzenden Zweigen, dessen aromatisch duftenden, kleinen Blätter häufig in der Küche als Gewürz verwendet werden. Die Blätter sind unterseits behaart mit eingerollten Rändern. Die klein [..]

Botanisch: Thymus vulgaris (Lippenblütler) Es gibt verschiedene Thymianarten, die im Mittelmeerraum oder auch hier wachsen. Bei dem in der Küche verwendeten Thymian handelt es sich um eine Mittelmeerart (Thymus vulgaris). Einheimisch ist unter anderem der Quendel oder Arznei-Thymian (Thymus pulegioides), der auch in der Kü [..]